(이투뉴스, 2023.12.21 09:24)
더블데이, ‘허니 버터콘 라떼’ 파우더 출시..“색다른 라떼 레시피”
카페 음료 베이스용 재료 전문기업 더블데이(대표 최성택)가 유니크한 콘셉트의 신제품 ‘허니 버터콘 라떼’ 파우더를 출시했다고 밝혔다. 더블데이 허니 버터콘 라떼는 풍부하고 리치한 버터로 구운 옥수수의 고소한 감칠맛과 향긋한 벌꿀향이 조화를 이룬 맛이 특징이다. 액상 베이스에 비해 맛 밸런스가 우수하고 음료 제조 시 바디감 조절이 가능해 허니버터콘라떼, 프라페, 아이스크림, 베이커리크림류 등 다양한 메뉴 응용을 할 수 있다. 개봉 후 실온 보관이 가능하며 합성보존료를 사용하지 않았다.2008년 론칭한 더블데이는, 매년 차별화 전략을 앞세운 독특한 신제품으로 업계 입지를 공고히 하고 있다. 국내에서 천연과일을 첨가한 요거트파우더 제품을 출시해 주목받은 데 이어 레드벨벳바닐라, 츄러스라떼, 황치즈라떼 등 다채롭고 유니크한 제품을 잇따라 내놓고 있다. 더블데이는 “소비자 안전과 건강을 생각해 원료 수급에서 적용에 이르기까지 엄격한 심사를 거쳐 최상의 품질을 유지하고 있다”며 “안전하고 신뢰성 있는 원료만을 사용해 차별화된 새로운 맛의 신제품을 출시한 만큼 많은 관심 바란다”고 했다./이투뉴스 이종도기자 (leejd05@e2news.com)
원문기사) http://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=304244
